Anię i jej talent kulinarny podziwiam od dawna. Nie raz i nie dwa miałam okazję smakować pysznych dań przez Nią przygotowanych. Ich zaletą jest łatwość i krótki czas przygotowania. Dzisiaj za Jej zgodą zamieszczam francuski przepis na słone ciasto. Pyszne, łatwe i szybkie do zrobienia!
Składniki: mały lub duży kubek jogurtu naturalnego, takiej samej wielkości kubek mąki, 2 jajka, pół kostki drożdży, dowolne składniki, na przykład: pokrojony por, tuńczyk, oliwki, żółty ser, camembert, szynka.
Przygotowanie: z jogurtu, mąki, jajek i drożdży przygotowujemy ciasto, do którego dodajemy dowolne składniki (według uznania). Przekładamy do przygotowanej wcześniej foremki (krótkiej, jak do babki) i wkładamy do rozgrzanego piekarnika (180 stopni) na około pół godziny. Smacznego!