Trollkrem to deser prosto z norweskiego Trondheim, autorką tego próbowanego przeze mnie była Kirsti, moja projektowa koleżanka. Borówkowy smakołyk zaskoczył mnie swym niebanalnym, goryczkowym smakiem, dlatego dzisiaj dzielę się trollowym przepisem z Wami. Dodam, że borówki można, moim zdaniem, zastąpić jagodami.
Składniki:
500 g borówek (lub jagód)
1 białko
125 g cukru
Przygotowanie: umyte borówki włożyć do miski, dodać białko oraz cukier, następnie miksować przez 20 minut. Tak przygotowaną masę podawać z sosem waniliowym i wafelkiem lub herbatnikiem. Smacznego!
nie tylko miejsca 