Coś słodkiego na długie, jesienne wieczory do pysznej herbaty – czyli przepis na sernik czarno-biały. Polecam. Zawsze wychodzi!
Ciasto – składniki:
2 i 1/2 szklanki mąki pszennej
3/4 szklanki cukru
3 żółtka
3 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
20 dag masła roślinnego (np. Kasia)
Masa – składniki:
5 żółtek (duże jaja)
1 i 1/2 kg tłustego białego sera
1 i 1/2 szklanki cukru
1 kostka Kasi
1 łyżka mąki kartoflanki
1 cukier waniliowy (opakowanie)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wszystkie wymienione składniki masy wymieszać, miksując. Następnie ubić białka z 8 jaj i dodać je na końcu do masy, delikatnie miksując.
Ciasto pieczemy w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni, około godziny. Smacznego!
Składniki na ciasto zagnieść, a następnie podzielić na pół. Spód wyłożyć ciastem krusząc je (skubiąc), potem wylać masę, a na górę kolejną połowę pokruszonego ciasta.
nie tylko miejsca 