Pieczona biała kiełbasa z oliwkami, to coś w sam raz na wielkanocny stół. Pachnąca ziołami i czosnkiem, podana z pieczonymi oliwkami – po prostu palce lizać.
Składniki:
10 cienkich białych parzonych kiełbasek
2 ząbki czosnku
2 nieduże cebule
5 łyżek oliwy z oliwek
pół łyżeczki suszonego tymianku lub 2 gałązki świeżego
łyżeczka soku z cytryny
10 oliwek (mogą być nadziewane serem)
sól
pieprz