Turecka zupa z soczewicy

W Turcji nazywa się  Mercimek Çorbası i jest klasycznym daniem podawanym cały rok, na dodatek nie tylko na obiad czy kolację, ale również na śniadanie – zupa z soczewicy. Co ciekawe, Turcy doprawiają ja sokiem z cytryny, dzięki czemu jest  delikatnie kwaskowa. Jadłam ją w Turcji w wielu miejscach, jednak ta najbardziej smaczna była podana na dalekiej tureckiej prowincji, w zwykłym barze. Oto turecka zupa z soczewicy! Wypróbuj przepis!

Zapraszam do komentowania!

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s