Legendy Spessartu – zamek Miltenberg

Niewielkie miasto Miltenberg rozpościera się na zakolu Menu, pomiędzy lasami: Spessart i Odenwald, w Dolnej Frankonii - historycznej krainie  przynależącej do Bawarii. Miasteczko słynie z wielu ciekawych miejsc, dzisiaj jednak opowiem o legendzie związanej z królującym nad miasteczkiem zamkiem. Droga do niego prowadzi obok starego żydowskiego cmentarza, który przycupnął wśród zieleni. Przypomina on o dawnych… Continue reading Legendy Spessartu – zamek Miltenberg

Bawarskie śniadanie, czyli biała kiełbasa ze słodką musztardą

Nawyki śniadaniowe w różnych zakątkach świata bardzo różnią się od siebie. Tajowie rozpoczynają dzień od zupy curry, Włosi od miski słodkiego latte, a Bawarczycy na niedzielne śniadanie spożywają białą kiełbasę ze słodką musztardą i preclem. Na moim gdyńskim stole zabrakło co prawda precli, ale miałam szczęście jeść białą kiełbasę zrobioną przez rzeźnika z Hoesbach (tak,… Continue reading Bawarskie śniadanie, czyli biała kiełbasa ze słodką musztardą

Niemcy bez tajemnic – w krainie rozbójników – Spessart

Odkrywanie Niemiec z Niemcem to coś, czego można mi pozazdrościć. Odwiedzam miejsca, o których nie piszą w polskich wydaniach przewodników, próbuję lokalne potrawy, poznaję nieznane historie i zwyczaje. Moja wiosenna wizyta w krainie rozbójników, czyli w Spessart, pokazała piękno Dolnej Frankonii, a dokładniej gór rozpościerających się na terenie Hesji i Bawarii. Podążałam szlakiem dawnych rozbójników,… Continue reading Niemcy bez tajemnic – w krainie rozbójników – Spessart

Pomysł na weekend – Monachium

Monachium to mój kolejny przystanek na mapie Niemiec. Od zawsze intrygowało mnie to miasto, jednak szczególnie wtedy, gdy kilka razy do roku na monachijskim lotnisku czekałam na przesiadkę. Zawsze zastanawiałam się, jak wygląda i czy jest ciekawe. Dziś, "wszem i wobec", mogę powiedzieć, że ... jeśli weekend to w Monachium.  Każdy znajdzie tutaj coś dla… Continue reading Pomysł na weekend – Monachium

Niemcy na talerzu – smak Hesji i Bawarii

Dzisiaj podróż kulinarna - do krain położonych na granicy Hesji i Bawarii - słynnego Odenwald i Spessart. Z racji na "wszechotaczający" bór na talerzu nie może zabraknąć dziczyzny i grzybów. Czego próbowałam, możecie zobaczyć na zdjęciach poniżej. Potrawy były smaczne, jednak daleko im do lekkości, a zjedzona na śniadanie "kartoffelsalat" przypominała o sobie prawie cały… Continue reading Niemcy na talerzu – smak Hesji i Bawarii