Wegańska sałatka z kalafiora a’la Marta

Czas na kalafior w nowej, wegańskiej odsłonie, przepis podesłany przez Martę M. Składniki: zblanszowany lub surowy kalafior dzielimy  na koszyczki, posypujemy pestkami granatu, orzechami, pestkami słonecznika, szczyptą cynamonu. Dodajemy posiekaną pietruszkę lub kolendrę (nawet lepiej) i gotowe! Smacznego!